Sveriges äldsta maträtt
Det är visserligen inte torsdag idag men det förtjänas ändå att påpeka att ärtsoppa med fläsk är Sveriges äldsta maträtt som man vet. 600 år har vi slevat i oss go’sakerna.
Sen anser jag att den skall ätas på det skånska sättet, vi brukar ha rätt, med fläsk, fläskkorv eller annat på en tallrik vid sidan om.
Kommentarer
Postat av: Anonym
Stark senap är ett måste.
Postat av: Ipse%25252525252520Cogita%25252525252521
Det glömde jag. Men helt rätt!
Trackback
